ss:전통
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동결건조기법을 이용하여 전통국류의 수출상품화 제품 및 월드컵 식품 개발 농림부 제일동건산업주식회사 2002 520.7-농239ㄷ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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전통 장류의 마케팅 시스템 구축 및 수출확대방안 연구 농림부 안양대학교 2002 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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전통식품업체형 국내산 홍화유 제조 기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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장류 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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장류 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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전통식품의 고급화 및 상품성 제고를 위한 종합적 연구 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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전통차 및 죽류용 식물소재로부터의 생리활성물질을 이용한 기능성 식품소재 개발 농림부 고려대학교 2001 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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전통콩(쥐눈이, 오리알태, 흑태, 백태)의 활용도증진을 위한 고부가가치화 연구 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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고려인삼제품 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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전통젓갈류의 국제화를 위한 제조기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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